De laatste jaren heeft de hedendaagse keuken een ware gedaanteverwisseling ondergaan. Van een zuiver functionele ruimte transformeerde de keuken naar een ware leefomgeving waarin nog steeds gekookt wordt, maar waar ook gegeten wordt en waar zelfs gasten op informele manier ontvangen kunnen worden. Technologische vernieuwingen en gesofisticeerde keukenapparaten worden tegenwoordig geïntegreerd in een totaalconcept, waar ook andere interieurelementen als verlichting, kleurenpalet en gebruikte materialen een belangrijke rol spelen.